Chef Pâtissier Le Fitz Roy (H/F) - CDD Saison Hiver 24/25 - Poste Logé
Description
REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.
Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.
Chef(fe) Pâtisserie du FITZ ROY 5* à VAL THORENS
Une belle opportunité au cœur de la plus haute station d’Europe.
Créatif(ve) et talentueux(euse) ?
Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement renommé ?
Vous aimez la montagne et les activités de neige ?
Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’hiver au sein de notre magnifique Fitz Roy, situé à Val Thorens, et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.
Le FITZ ROY est un hôtel incarnant l'élégance, la convivialité et le luxe discret. Il est doté de 72 chambres soignées, d’un magnifique spa, d’une piscine et d’une vue imprenable sur les sommets.
Son restaurant gastronomique et son bar offrent des expériences culinaires et musicales uniques.
Mission
En qualité de Chef(fe) Pâtisserie :
Vous concevez et réalisez des desserts d'exception, alliant tradition et modernité.
Vous créez des pâtisseries uniques en harmonie avec notre cuisine et nos menus.
Vous gérez les commandes, les stocks et les coûts dans le respect des standards de l'hôtel.
Vous veillez à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
--Poste logé --
Profil
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression.
Votre savoir-faire et votre imagination sont essentiels pour émerveiller vos clients et sublimer chaque moment gourmand de leur séjour ?
Rejoignez-nous !
Vous profiterez de nos avantages groupe :
-> Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
-> Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client
-> Prime de cooptation
Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.
Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :